Am construit un gratar pentru proiectul Sara pe Deal
Cei care sunt abonati la afterschool-ul nostru sau au vazut masinile in trafic, cu siguranta stiu ca avem si un proiect secundar, numit „Sara pe Deal”, disponibil pentru cei care doresc sa inchirieze spatiul pentru petreceri onomastice. Ei bine, trebuia sa avem si o zona de barbeque / gratar pentru a gati. Foarte multi ne-au sugerat acest lucru, asadar am trecut la treaba si ne-am apucat de construit. Pentru ca am vrut ceva original, am apelat la un meseriasi in caramizi refractare, care ne-a ajutat cu un model preferat de noi. Am ales varianta de gratar cu chiuveta, plita, blat, gratar grill, cuptor pizza. Dimensiunea totala este de aproape 6m lungime, iar toata lucrarea a costat aproximativ 20.000 lei (manopera + materiale). Un pret care putea fi mult mai mare daca nu-l gaseam pe meseriasul nostru din Techirghiol, care ne-a facut o reducere substantiala.
De unde am luat caramizile, mortarul si alti aditivi
Noi am apelat la Kronstadt Refract care desi sunt din Brasov, ne-au facut o oferta buna atat pe produsele necesare cat si pentru transport. Aveau livrare in zona si au putut sa incarce masina si cu comanda noastra, astfel incat costul sa fie unul suportabil si bun. Este foarte importanta calitatea produselor atunci cand construiti un gratar. Nu uitati ca temperaturile foarte mari si faptul ca este expus direct la ploi, ger, caldura, toate acestea deterioreaza gratarul care se poate strica foarte rapid. Nu mai spunem ca avem si o clima foarte sarata la Techirghiol, iar sarea afecteaza materialele expuse.
Care este cea mai mare problema acum ca avem gratarul finalizat
Gratarul este atractia nr 1. In afara evenimentelor, si noi il folosim foarte des pentru ca este o adevarata placere sa incercam retete noi. Gatim des si la ceaun, in special mamaliga, tochitura etc. Iar cuptorul de pizza este perfect pentru vineri seara, cand il folosim si ne uitam la un film, la final de zi. Putem spune ca a fost o investitie foarte buna. Si, ca sa glumim putin, cea mai mare problema este ca acum ne-am ingrasat atat noi cat si copiii.